Εάν έχετε επαγωγική κουζίνα, ίσως γνωρίζετε ότι η επαγωγική κουζίνα χρησιμοποιεί μαγνητικό πεδίο για να παράγει θερμότητα.Επομένως, όλες οι κατσαρόλες και τα τηγάνια που χρησιμοποιούνται στο πάνω μέρος του επαγωγικού κλιβάνου πρέπει να έχουν μαγνητικό πυθμένα για θέρμανση.
Οι περισσότερες κατσαρόλες από καθαρό μέταλλο, όπως ο χυτοσίδηρος, ο χάλυβας και μερικά από ανοξείδωτο χάλυβα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν με επαγωγικές σόμπες.Ωστόσο, εάν ανακατέψετε άλλα συστατικά ή εάν το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο, γυαλί ή κεραμικό, το φαγητό σας δεν μπορεί να μαγειρευτεί.
Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ψυγείομαγνήτης.Βάλτε ένα μαγνήτη στον πάτο της κατσαρόλας ή του τηγανιού, αναποδογυρίστε την κατσαρόλα και ανακινήστε την απαλά.Έχει κολλήσει ο μαγνήτης;Αν ναι, η κατσαρόλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε επαγωγική κουζίνα.
Πρέπει να σημειωθεί ότι ο μαγνήτης πρέπει να προσκολλάται καλά στην κατσαρόλα.Εάν το ταψί γλιστράει εύκολα, ο μαγνητισμός του μπορεί να μην είναι αρκετός για να λειτουργήσει σωστά στον επαγωγικό φούρνο.
Ώρα δημοσίευσης: Μάιος-05-2022